Kun få byer i Iran ser tilbage på en lang tradition for tæppeproduktion, Tabriz tilhører til disse. Den udelukkende af aserbajdsjanere beboet område har i århundreder været et vigtigt center for tæppe vævning. Så opstod der helt forskellige stilarter og mønstre af produktionen af persiske tæpper. Et af de anvendte mønster er det såkaldte mahi-mønster, som også kaldes fisk design eller herati. Det på tæpper ofte gentagne mønstre kan næppe blive snavset. Således er dette tæppe produceret i et all-over design og kunne godt være egnet til entréen eller stuen.
Takket være sin lange historie for tæppeproduktion er Tabriz et sted, der er kendetegner ved dens håndværksmæssig høj kvalitet. Således er persiske tæpper af denne herkomst helt sikkert en god investering. Men i Tabriz produceres også tæpper af ringere kvalitet til salg på basaren. Dette kan genkendes ved knudetætheden. Jo højere det er, jo mere værdifuldt er tæppet. En tæthed på eksempelvis 50 Raj er meget god og er det samme som omkring 500.000 knuder pr kvadratmeter.
